A股猪企育种能力随笔

目前A股生猪养殖27家公司中,真正有自主育种能力的上市猪企其实并不多。满打满算两个半,分别是:牧原股份、温氏股份、天邦食品。天邦是那半个。

剩下三家:神农集团,新希望,巨星农牧,算是第二梯队,有育种能力,但是不够自主。

剩下的大多外购种源,不掌握育种核心环节,或者还没成气候,在此不作讨论。

首先简单介绍下,商业化养猪的主要品种。

全球主要的商业化猪企,猪猪的遗传基础大多来源自三个品种:长白猪、大白猪、杜洛克。全球80%以上的商品猪采用“杜长大”三元杂交体系——杜洛克做终端父本,长白×大白的二元母猪做母本,产出的三元商品猪同时继承父本的生长速度和母本的繁殖能力。

不过各家的选育体系的差异形成了四个主流派系:丹系、法系、加系、美系(英系已无影响力);

丹系PSY最高,瘦肉率高,料肉比偏低,口感中下,猪对养殖的要求也较高;

法系较为平衡,PSY稍低,料肉比稍高,口感较好,猪对养殖要求一般;

加系PSY稍低,料肉比稍高于丹系,口感一般稍好于丹系,猪皮实,适合公司+农户模式;

美系PSY偏低,料肉比最低,口感最差。

最后,有了一些基础,简单聊一下自主育种的两家半公司

我上一篇对猪企分类时,重点提到了牧原、天邦、温氏、正邦四家公司,认为其两两对照,是各自分类的两类重要代表。

实际上,在自主育种上,曾经也算的上是四大天王了。如果以初始的起步来看:

牧原是丹系代表,天邦是法系代表,温氏是加系代表,正邦则是美系代表。

不过,正邦已经碎了,其代表的美系的自主育种体系,也是一地鸡毛,虽然其巅峰时期也未能达到完全自主的水平,所以现在也不把他算在有自主育种能力的猪企里。

牧原的极致成本和温氏的代养模式,其实也和他们的种群有密不可分的关系。

至于天邦,都快嗝屁了,还搁那清水一煮就飘香的吹自己猪肉质量呢。

牧原股份,开创了二元轮交体系,直接从商品猪中选育,2022年实现了种猪100%自供。

温氏股份以加系为基础,05年就有了华农温氏I号猪配套系,15年又搞出个WS501配套系。

至于天邦,13年 与法系CG(Choice Genetics)开展联合育种,19年 开始完全独立育种,不再依赖CG的遗传材料,22年,其育种子公司“史记生物”被天邦卖掉了51%的股权,算是助力其IPO,这几年又陆陆续续卖掉一些股权保命,现在大概还有16%。这也是说天邦只是半个的原因,其实从股权看,半个都没了,不过史记的一些高管曾经也是天邦的高管,又考虑二者多年的合作,且也还存在不可忽略的股权联系,勉强算半个。

虽然这三家路线不同,但是均已经实现完全自主,故而称为“华系”,此华系非本地猪,是自主育种的意思。三家的特征是:牧原猪高PSY,极致控本,但是需依赖精细化养殖;温氏猪皮实,适合农户代养;天邦猪,口感较好。不过三家经过多年的发展,均已经融合了多个猪的优势,这里只是说技术偏好。

最后,我还是比较感慨,或许天邦卖掉史记不算坏事,正邦碎了,美系的自主育种就碎了,不过现在天邦卖掉了史记,天邦碎了,起码史记不会碎。史记生物现在是全国规模最大的纯做育种的公司。

说起来天邦这家公司为什么能挺这么久,或许和老板的个人风格也有关系。

远的不说,就说名字吧。一股天X朝X上X邦的味儿就出来了。核心子公司叫:汉世伟,牛啊牛啊,我完全同意。搞个屠宰场叫:拾分味道;搞个算是自动化养殖的开发子公司叫:亥客技术。

纯粹,佩服!这样的人好兄弟多是必然的。

最后,看到猪企四个代表技术路线的变迁,我也有些感慨。任何技术一定要和本地特色结合起来。我们爱吃鲜猪肉,故而美系没了;代表成本和代表代养的两家公司成为了两大哥是符合本地环境的。

$牧原股份(SZ002714)$ $温氏股份(SZ300498)$ $天邦食品(SZ002124)$




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