高端三强的得失

对于白酒行业来说,关键的历史节点有那么几个:一个是上世纪九十年代,国家放开白酒价格,名酒和民酒定位之争。一个是上世纪九十年代,新窖池奠基之战。一个是新千年原厂酒和贴牌酒之争。一个是大单品和多元化之争。

对于茅台来说,每个历史节点他都做出了正确的选择。这里有企业管理层优秀的因素,也有国酒事实被强监管的因素。现在市场化带来的副作用,更多是战术上的问题,随时可以调整。部分经销商代理黄酒就是削藩的副作用之一。

对于五粮液来说,上世纪九十年代完全开挂,站队名酒赢得名声,狂挖新窖池赢麻了。但是进入新千年就是一路踩坑,贴牌酒损失正品的美誉度,普五分经典五粮液,普五分1618,让消费者注意力失焦。高端有且仅有一个普五就够。

对于老窖来说,上世纪九十年代就是一场噩梦,站队民酒失了品牌,特曲由高端降到中端,没有挖新窖池,直接导致高端产量被普五反超压制。贴牌酒也损失正品的美誉度,坚持国窖大单品是一以贯之的,这是唯一做对了的事情。

对茅台来说,1935定位次高端,再把年份酒序列做起来,形成自然放量循环,其他不用再做什么。对五粮液来说,高端只保留普五品牌,次高端或者中端打造一款百亿大单品,百元价格带五粮春做大做强,50元价格带跟老玻汾贴身近战。

对老窖来说,放弃高光系列,窖系列,我认为尝试新品可以,但是一旦没有达到预期,坚决砍掉。不在次高端上堆新品,高端放量次高端注定做不起来,特曲60立足中端做大做强,头曲立足百元价格带,黑盖定位30元培育消费者单粮口味。




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