关于“完美面包焦虑”的思考与回应

我之前发表的那篇博客文章， “完美面包的焦虑：烹饪精度的幻象”这一话题，在Hackernews 和 Metafilter 上受到了（轻微的）关注。我想花点时间 来逐一浏览这些评论，分享我的想法，并重新审视这一核心论点……